全国服务热线:

15988111798
菜谱展示合作方式副食品配送方案食堂承包优势合作案例新闻资讯关于兴久联系我们
您的位置:首页新闻资讯 > 行业动态
食堂承包设备管理规定
发布者:兴久餐饮  时间:2019-04-15
 

第一条设备出现故障时,使用人应做好标识或隔离工作并立即上报部门负责人,由部门负责人确定是否需要请动力部前来维修;若需要,则填写《设备维修记录》,并立即知动力部前来维修。
第二条动力部维修人员接到维修要求时,应立即赶赴现场进行维修。
第三条重大的维修应由专业技术人员指导。
第四条本公司不能解决需委外维修的,需由部门负责人填写《委外维修申请单》,报动力部和总经理审批后执行。
第五条维修结束,各相关人员验收为运行正常后,做好相应的记录。
第五章维修及保养后的检查
第一条动力部各维修、保养人员对维修后及保养后的设备应进行检查,防止因各配件松动或遗漏及机油、润滑油等造成食品物理、化学危害,并把检查情况登记在《动力部设备巡回检查记录表》上。
第二条维修及保养后的设备应加强卫生管理,防止出现污染造成食品生物、化学危害。

 


                                                                                http://www.hzxj888.com



浙江兴久餐饮服务有限公司

电话:0571-89310758    传真:0571-86170896    联系人:余先生/15988111798

邮箱:xjcy98@163.com    地址:杭州市余杭区经济开发区振兴东路5号

备案号:浙ICP备15003323号    技术支持:佛山网站建设   

  • 微信关注兴久

版权所有 © 浙江兴久餐饮服务有限公司,本网站部分图片来源于互联网,如果涉及版权问题,请按网站上公布的联系方式告知删除。 公安部备案号:33011302000092返回顶部