1、 食堂液化气瓶与煤气灶具台保持安全3米以上的安全距离，两个煤气瓶摆放距离不得少于5米。

2、 严禁非操作人员开液化气阀门。

3、 液化气点火前，应检查液化瓶开关，灶内有否液化气味道，以防外漏。使用煤气灶时，要用专用点火设备，不得使用打火机近距离点火。

4、 烧水、蒸饭、炒菜时，打开引风设备，排除油烟和废气。

5、 每餐使用后的液化气钢瓶要关阀、关门上锁。

6、 搬运液化气钢瓶时，应将阀门旋紧，不准滚动和撞击，存放时要垂直，放置稳当。

7、 遇到外界影响，液化气灶自动熄灭时，应立即关闭，重新点燃开启。

8、 如发现室内有液化气味，要将门窗打开，不查明原因，不能点燃。

9、 煤气房不得少于2个灭火器，灭火器箱上面，严禁堆放一切杂物。

                                 抄送：各食堂

                             杭州兴久餐饮管理有限公司  

                                      2017年7月21日

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